Restauration

Nos restaurants d'application, ouverts au public, sont bien plus que de simples établissements de restauration. Ce sont des espaces où les personnes en situation de handicap, les stagiaires en mesure de réinsertion et les personnes en transition professionnelle, trouvent non seulement une formation aux métiers de la restauration, mais aussi un environnement inclusif et valorisant.

Nos employés sont formés par des professionnels expérimentés, leur permettant d'acquérir les compétences essentielles tout en développant leur autonomie.

Organisation d'événements

Nos restaurants "Gourmand" au Mont-sur-Lausanne et "Le N°6" à Vevey proposent un cadre idéal pour l'organisation de divers événements, ce qui permet à nos apprenants de parfaire leur apprentissage des métiers de bouche.

Que ce soit pour des soirées à thème, des dîners d'affaires, des anniversaires ou d'autres célébrations, notre équipe est prête à vous offrir une expérience mémorable. En choisissant nos restaurants pour vos événements, vous contribuez directement à notre mission d'intégration socioprofessionnelle et sociale.

Ces événements s'adressent aux entreprises et aux particuliers. Nous mettons à disposition des salles de 40 à 150 places pour l'organisation de :

• Afterworks
• Cocktails dînatoires
• Collations 
• Anniversaires
• Repas d’entreprise.

L'été, nous disposons de belles terrasses pour vous accueillir. 

Nos cuisiniers favorisent les fournisseurs locaux et régionaux pour le vin et les produits frais.

Restaurant Le N°6

Ch. des Bosquets 6, 1800 Vevey
Ouverture de 7h30 à 16h00 du lundi à vendredi.
Transport public et parking à proximité, accès facilité pour les personnes à mobilité réduite. 
Wifi gratuit.

Restaurant Gourmand (sans alcool) 

Ch. de Rionzi 62, 1052 Le Mont-sur-Lausanne
Ouverture de 9h00 à 16h00 du lundi à vendredi.
Parking et transport publique à proximité.